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Linea Bio

linea bio

linea bio - Gusti Italia

Tutti gli oli biologici Gusti Italia sono prodotti seguendo rigorosamente i principi e i metodi dell'agricoltura bio. 

La loro genuinità è il frutto della scrupolosità con la quale vengono messi in pratica tali procedimenti, realizzando un sistema di produzione in totale armonia con l’ambiente e le necessità alimentari dell’essere umano. 

Sono il risultato dell’applicazione di metodi produttivi che escludono totalmente l’utilizzo di sostanze chimiche e di organismi geneticamente modificati. 

Ogni prodotto ha la sua storia ed è tracciabile dal campo allo scaffale! 

 

Extra Vergine di Oliva, Lino, Sesamo, Cartamo, Canapa, Zucca, Girasole, Soia, Canola, Germe di Mais, Mandorla, Noce, Nocciola.

 

- 250mL

- 500mL

- 750mL 

- 1L

Olio Extra Vergine di Oliva

Olio Extra Vergine di Oliva - Gusti Italia

Ottenuto dalla sola estrazione a freddo (al di sotto di 27° C) di olive sane ed al giusto grado di maturazione, da agricoltura biologica.

Sapore bilanciato ed armonico. Sensazione gustativa di leggero amaro con piacevole retrogusto piccantino.

È adatto sia alla cottura che al condimento a freddo.

È ricco di acido oleico, ed ha un naturale contenuto di fenoli e vitamina E che, combinati, contrastano i possibili danni dei radicali liberi, rallentando l’ossidazione delle cellule causa di infiammazione ed invecchiamento dell’organismo.

Olio di Lino

Olio di Lino - Gusti Italia

Ottenuto dalla spremitura a freddo dei semi di lino, da agricoltura biologica.

Gusto tipico dei semi di lino con piacevoli sentori erbacei e di germe di grano. Fresca sensazione gustativa con leggero retrogusto amaro che ricorda le nocciole.

Ideale per condire carni bianche e verdure. Si può aggiungere a yogurt e succo d’arancia a colazione.

È la fonte vegetale più ricca di Omega 3, acidi grassi “buoni” ed essenziali che mancano nella normale dieta. Può ridurre il dolore, l’infiammazione e i livelli di colesterolo e di trigliceridi nel sangue oltre a contribuire a mantenere efficienti le funzioni del celebrali e nervose.

Olio di Sesamo

Olio di Sesamo - Gusti Italia

Ottenuto dalla spremitura a freddo dei semi di sesamo, da agricoltura biologica.

Gusto di sesamo non aggressivo. Predominante dolce iniziale con un caldo retrogusto.

Ideale per dare un tocco asiatico a cibi cotti ed insalate fresche.

Ricco di calcio, fosfolipidi, lecitina, vitamine A, B ed E. Contribuisce a mantenere ossa e denti sani. Protegge l’organismo dalle malattie cardiovascolari e rafforza il sistema immunitario.

Olio di Cartamo

Olio di Cartamo - Gusti Italia

Ottenuto dalla spremitura a freddo dei semi di cartamo, da agricoltura biologica.

Gusto medio di nocciola, con sentori che ricordano i semi di girasole.

Ideale su verdure grigliate e risotto, per dare risalto alle insalate e alle verdure crude, può anche essere usato per cucinare al vapore.

Ad alto contenuto di acido linoleico e ottima fonte di vitamina K, aiuta a tenere sotto controllo il colesterolo “cattivo” e gli zuccheri nel sangue, a migliorare la sensibilità insulinica ed a prevenire scompensi cardiovascolari, oltre ad essere un prezioso alleato contro l’osteoporosi.

Fiere 2017

Fiere 2017 - Gusti Italia

15 - 18 Febbraio 2017 - Norimberga - Stand 4/211

Fiere 2017 - Gusti Italia

19 -22 Marzo 2017 Londra - Stand S2640/F

Fiere 2017 - Gusti Italia

08 - 11 Settembre 2017 Bologna

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